Knäckebrot — Sn std. (20. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus nschw. knäckebröd Knackbrot nach dem knackenden Geräusch beim Brechen oder Abbeißen. Ebenso nndl. knäckebröd, nschw. knäckebröd, nnorw. knekkebrød. schwed … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Knäckebrot — Knäckebrot: Die Bezeichnung für »Schrotbrot in Form dünner Fladen« wurde im 20. Jh. aus schwed. knäckebröd (eigentlich »Knackbrot«) entlehnt. Das Brot ist nach dem knackenden bzw. krachenden Geräusch benannt, das beim Hineinbeißen entsteht (vgl.… … Das Herkunftswörterbuch
Knäckebrot — Rundes Knäckebrot dies ist die traditionelle Form in Schweden. Rechteckiges Knäckebrot diese … Deutsch Wikipedia
Knäckebrot — Knä|cke|brot [ knɛkəbro:t], das; [e]s, e: a) aus Roggen oder Weizenschrot gebackenes, sehr knuspriges Brot mit geringem Wassergehalt, meist in rechteckigen, dünnen Scheiben: Knäckebrot ist leicht verdaulich und sehr nahrhaft. b) einzelne Scheibe… … Universal-Lexikon
Knäckebrot — das Knäckebrot (Aufbaustufe) flaches, rechteckiges meist aus Vollkorngetreide hergestelltes Brot, das kurz gebacken und dann getrocknet wird Beispiel: Sie hat das Knäckebrot mit Salat belegt … Extremes Deutsch
Knäckebrot — Knä·̣cke·brot das; nur Sg; ein (Vollkorn)Brot, das in dünnen, knusprigen Scheiben gebacken ist … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Knäckebrot — Knạ̈|cke|brot … Die deutsche Rechtschreibung
pain type Knäckebrot — traški duona statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Sausa plokščios formos duona iš ruginių ar kvietinių miltų, visų grūdo dalių produktų arba jų mišinių ir kitų žaliavų. Paruošta tešla prieš kepant dažniausiai… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Knäcke — Rundes Knäckebrot Klassisches Knäckebrot Knäckebrot (Lehnwort aus dem schwedischen knäckebröd von knäcka, „knacken“) ist ein flaches, meist aus Vollkorngetreide … Deutsch Wikipedia
Fika — Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost (Käse, Brot, Wurst), Fischgerichten, Hackfleisch und Wild (Rentier oder Elchfleisch) und durch eine Fülle an Süßspeisen und Backwaren.… … Deutsch Wikipedia
